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我们拥有多年的教学经验，培养出了无数的厨师。学校的师资力量雄厚，老师们都是行业内的佼佼者，他们不仅传授厨艺技巧，更注重培养学生的创新能力和职业素养。
在这里，你将学到、系统的烹饪知识，从基础的刀工、调味到高级的菜品制作，一应俱全。我们还提供实践机会，让你在真实的厨房环境中锻炼自己，掌握实际操作技能。
此外，学校与众多知名餐饮企业有合作关系，为学生提供广阔的就业渠道。毕业后，你可以轻松找到理想的工作，或者自主创业，开启自己的餐饮事业。
2.烹饪中级班（6+6个月）：系统钻研川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜，探索各类海鲜、干料涨发与烹饪技法，学习市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作、卤烤菜及火锅等菜肴制作，烹制360余道色香味俱佳的菜肴，还赠送30种面点制作，让你技能更上一层楼，胜任中等餐厅工作。
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教学模式，独具特色
1.实践为主：真材实料上灶炒菜，实践课程占比高达90%。每位学生都有充足的实操机会，独立操作食材处理、调料搭配以及菜品制作流程，确保学生在实践中熟练掌握烹饪技能。
2.小班教学：采用小班化教学模式，每班人数严格控制，老师能够关注到每一位学生的学习情况，进行手把手教学，及时纠正学生的操作误区，让学生得到充分的指导。
3.阶段考核：实行阶段性考核制度，定期对学生的学习成果进行检验。通过考核，学生可以及时发现自己的不足之处，老师也能根据考核结果调整教学计划，做到因材施教。
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